济南槐荫：品千年茶韵 聚四海茶商！一盏茶里的商业情怀与文化传承

齐鲁网(wǎng)·闪电新闻5月27日讯 5月的(de)济南，骄阳似火，气温直逼40摄氏度。然而，一踏入(tàrù)广友茶城，清幽的茶香氤氲，沁人心脾，仿佛瞬间隔开了外界的燥热。在这处江北最大的茶叶品牌集散中心，无论是(shì)西湖龙井的鲜爽、武夷岩茶的岩骨花香，还是普洱老茶的陈韵悠长，都能寻得最地道(dìdào)的滋味。茶器、茶道、茶艺、茶史……凡与(yǔ)茶相关的一切，皆可觅得踪迹。这里不仅是茶叶交易的繁华市集，更是一方让爱(ài)茶人沉浸其中的文化净土。 以商户为本，营造安心经营发展环境(huánjìng) 今年43岁的茶商(cháshāng)潘楚艺，端坐于茶桌之后，气定神闲。只见他指尖轻拈盖碗，手腕微倾，琥珀色的茶汤(chátāng)缓缓注入杯(bēi)中，水汽袅袅升起，茶香随之弥漫开来。浅啜一口，眉目舒展，仿佛酷暑与之无关。紫砂壶温润如玉，钧窑杯釉色天成，青瓷盖碗素雅如雪……宽敞的店铺内(nèi)，摆放着各式各样的茶杯、茶壶、茶碗等茶具(chájù)，足有千种之多。 16年前，潘楚艺与妻子怀揣梦想(mèngxiǎng)，将“世界瓷都”德化的(de)茶具带到济南。如今，他(tā)们不仅(bùjǐn)在此安家置业，更养育了儿女。“济南的包容与厚道，让我们这些异乡人找到了归属感。”他的话语中满是对这座城市的深情。 像潘楚艺一样的(de)茶商，广友茶城汇聚了五湖四海的700余家，来(lái)自安徽芜湖的强昌余也是(shì)其中(qízhōng)之一。不同的是，他的姐姐自1995年就来到济南卖茶，包括他在内的家中(jiāzhōng)亲戚，已在茶城内开了四家店面。毫不夸张地说，整个家族(jiāzú)都来到济南经营茶叶生意。“我是2002年来的广友茶城，对这里有着很深的感情。”他说道，茶城不仅硬件环境好，而且服务到位。 广友茶城(cháchéng)(cháchéng)何以能吸引如此多的茶商安居乐业？答案是“管理+服务”的双轮驱动模式。强昌余至今仍记得，多年前一个雨天，店铺外墙出现渗漏，向茶城反映后问题迅速得到解决。据(jù)茶城负责人介绍，多年来通过持续优化硬件设施、24小时安保巡逻等举措(jǔcuò)，为商户营造了安心(ānxīn)经营的发展(fāzhǎn)环境。这种以商户为本的服务理念，正是广友茶城凝聚力的核心所在。 茶城搭台(dātái)，架设文化交流桥梁 在茶商赵吉胜的店铺内，顾客孙先生坐在桌边，细细品味着杯中的日照绿茶。“10多年前，我就喝他们家的茶。”交谈中，可以看出他是这里(zhèlǐ)的常客。2003年，赵吉胜在日照巨峰老乡的介绍下，来到(láidào)茶城专卖(zhuānmài)日照绿茶。用他的话说(shuō)，茶文化是中国流传的千百年的传统文化，品茶的同时，还能以茶会友，广交(guǎngjiāo)天下客。 今年(jīnnián)4月份，赵吉胜参加了在广友茶城举办的第七届中国·济南（槐荫）茶文化博览会。这场集茶产业展销、茶文化体验(tǐyàn)、国际交流于一体的行业盛会，吸引了来自全国各地的知名茶企、行业专家、茶友以及花卉爱好者齐聚泉城。“我从(cóng)第一届茶博会(bóhuì)就开始(kāishǐ)参加，每一届都(dōu)没落下。”他说道，博览会为他们茶商提供了一个平台，不用东奔西跑，就可以和各省的茶商对接。每次参加茶博会，不仅会积累不少(bùshǎo)客户资源，而且能更好地宣传日照绿茶。 茶(chá)城(cháchéng)搭台，茶商唱戏。除了(le)茶博会，广友茶城还依托700余家驻场商户资源，同时举办了第十一届广友品茶节，设置贵州省茶企、福建省茶企、云南勐海白茶等特色展区，并首创“展会采购合作团队展区”。在大明湖畔(húpàn)的(de)(de)分会场，“茶+文旅”沉浸式体验场景，让济南泉文化与(yǔ)茶产业深度交融，吸引众多市民和游客驻足参与。活动现场，来自韩国、意大利、刚果和土库曼斯坦的5位留学生，还带着将本国饮食文化与中国茶相结合而(ér)制成的“茶饮品”进行推介。从古丝路上的茶马(mǎ)互市，到如今的国际茶事盛会，茶，早已超越饮品本身，成为文化交流的纽带。 诚信筑基，成立(chénglì)江北首家“信用茶城” “大家现在更加注重茶叶的(de)品质和口感。”说起饮茶，已在广友茶城经营了22年的赵吉胜感触颇深，2023年，他为自家茶叶申请了绿色食品，不打农药，没有污染，虽然产量有所(yǒusuǒ)降低，但品质却提高(tígāo)了，受到不少老客户的青睐(qīnglài)。 品质提升，老客户青睐，是不少茶商的(de)经营之道。2024年8月13日，诚信筑基·茶香泉城信用茶城(cháchéng)启动仪式(yíshì)的成(chéng)功举行，让首批15家商户挂上了“星级诚信商户”的牌子(páizi)，广友茶城也成了江北首家“信用茶城”，更多茶客喝上了“放心茶”。“随着‘信用茶城’活动的持续开展，守信用信的理念将会更加(gèngjiā)深入人心(shēnrùrénxīn)，越来越多的优质茶商将会入驻市场，为群众提供更加丰富的茶品种类和档次。”广友集团党委副书记、总经理胡巍说道。 与时俱进，方能历久弥新。 2024年11月15日，“广友选好茶(chá)”直播间正式(shì)开播。由10个年轻人组成的(de)直播团队站在镜头前(qián)，介绍不同茶叶的种类和功效，分享正确的鉴茶、饮茶方法，有时则走出直播间来到(láidào)商户店内，以沉浸式体验的直播互动方式，让消费者感受到足不出户逛茶城的新体验。 从一杯(yībēi)茶开始的(de)故事(gùshì)，正在这里不断续写。在这个快节奏的时代，广友茶城开启了茶文化新篇——这里既有商业的活力，又不失茶道的本真(běnzhēn)；既能拥抱数字化的浪潮，又坚守着品质的初心。在传统与现代的交汇处，寻得那份恰到好处的平衡与和谐。 闪电新闻记者(xīnwénjìzhě) 冯宜雯 报道